1 :ばーど ★ 2018/01/15(月) 23:12:32 ID:CAP_USER9.net
愛知県は15日、同県蒲郡市形原町市場の「スーパータツヤ」で、肝臓が入ったフグの切り身が販売されたと発表した。同日販売した5パックのうち4パックの購入者が分からず、県は絶対に食べずに返品するよう呼び掛けている。
 
県によると、同日午後3時半ごろ、購入した客から豊川保健所に「フグのパックに肝臓が入っているのではないか」と連絡があった。保健所がフグの肝臓が含まれていることを確認した。
 
販売されたのはヨリトフグで、鍋物・煮物用としてトレーパックに入っていた。県のフグ処理師免許を持つスーパーの担当者は「ヨリトフグの肝臓が有害だという認識がなかった」と説明しているという。
 
県生活衛生課や保健所によると、ヨリトフグはトラフグなどに比べて毒性が低いとされるが、厚生労働省が定めるフグの可食部位に含まれておらず、販売が禁止されている。県や蒲郡市はホームページや防災無線などで回収を呼び掛けている。

配信(2018/01/15-22:33)
時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018011501213&g=soc

関連スレ
【愛知】蒲郡のスーパーでフグ肝臓販売「絶対に食べないで」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516010527/
2 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:13:32 ID:2NKQXptU0.net
自殺用なんやろ
45 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:21:20 ID:BG0gIqgT0.net
>>2
いや他殺用で保険金とスーパーへの賠償金でwチャンス
4 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:13:43 ID:tTxQUdPj0.net
販売しといて食べないでとか随分身勝手だな
6 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:13:55 ID:YK/H92tn0.net


こんなパックで売られてたら疑わずに食べるわ
16 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:16:41 ID:xe5eplXl0.net
>>6
買わないと思うけど
54 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:22:28 ID:ZnfNbk7t0.net
>>6
俺はたぶん右端3つを真っ先に食べると思う
91 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:29:26 ID:g1gcJtox0.net
>>6
これ実物?
右の真ん中かなぁ
上は白子ぽいし
95 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:30:17 ID:vgttvKs/0.net
>>91
真っ先に死ぬタイプだよ
8 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:14:50 ID:JPEcc9wY0.net
ダチョウ倶楽部「食べるなよ?絶対食べるなよ?」
18 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:17:01 ID:/ckf287s0.net
この担当者とやらは生きた心地しないだろうな・・・
悪気があったわけではないのは当たり前だが、
ミスで人が死ぬかもしれんというのは・・・
41 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:20:43 ID:GpdFXzwT0.net
>>18
買った人が大騒ぎしたからって経営者の人がインタビューに応えてたから
暗黙の了解で普段から販売してたのかもね
131 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:38:48 ID:/ckf287s0.net
>>41
普段から販売してたらとっくの昔に事件になってるw

おそらくは仕入れたフグが普段扱わない種類だったんだろうな
肝臓が無毒のいつものフグのように捌いて売ってしまったと思われ
お姉ちゃん孕ませ愛ランド
20 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:17:10 ID:6AsCEtdP0.net
気づいた人がすごくない?
22 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:17:51 ID:G0FCjWObO.net
(・∀・;)返品に来ないということは
26 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:18:09 ID:rClJT2co0.net
ピリッとすんだろ
43 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:21:12 ID:dihbYQtB0.net
スーパーでふぐとか売ってても怖くて買わないわ
48 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:21:36 ID:p1B6S6hy0.net
よく気づいたな
適当に鍋にぶち込んじゃったらわかんなくなるところだ
60 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:22:57 ID:gGjK9UFw0.net
>>48
パックの画像見れば、素人でも肝臓入ってるの分かるよ
51 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:22:12 ID:gGjK9UFw0.net
>>1
モグモグ
なんやこれ、舌がピリピリするけどうまいな
62 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:23:11 ID:AAiOzmHk0.net
>県のフグ処理師免許を持つスーパーの担当者は
>「ヨリトフグの肝臓が有害だという認識がなかった」

調理師免許持っててこの程度の知識w
93 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:29:33 ID:GpdFXzwT0.net
>>62
調理師免許って学校通ってほぼ皿洗いしてても取れるよ
学校通わず実務経験ありの方は、ペーパーだし
腕とか関係ないよ
超メシマズでもとれる
71 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:24:45 ID:wRz4wKMq0.net
死ぬほど美味いらしいよ
72 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:25:16 ID:kIHes0h70.net
>県のフグ処理師免許を持つスーパーの担当者は
>「ヨリトフグの肝臓が有害だという認識がなかった」と説明しているという。
 
なんで免許取れてんだよwww
102 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:31:30 ID:6Byox2KCO.net
>>72
こんな程度の認識しかない人間が捌いてると思うだけでも怖いな
112 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:33:30 ID:7ljdyjvG0.net
>>72
実際ヨリトフグはそんなに猛毒じゃないっぽい
詳しくないけど、最近の法律ではヨリトの肝臓流通禁止になってたのを知らなかったんじゃないかなあ
79 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:26:23 ID:HxCPFcx+0.net
トラフグだったら一家全滅もあり得るが
ヨリトフグだったら大丈夫かも知れない?
87 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:28:17 ID:NpCpGU6S0.net
保健所に行ったの正解だな
スーパーに申し出ても、食べて大丈夫ですよ!とか言われそう
121 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:36:20 ID:Grmdo3yh0.net
担当者の認識からして、今回たまたま間違えて入れたわけじゃなく、今までもずっと入れてたんだろうな
地元民は普通に食べてたんだろう
125 :名無しさん@1周年 2018/01/15(月) 23:37:04 ID:gwJLLfIp0.net
wiki見るとヨリトフグは毒性が低く肝臓でも毒性が認められたことがあるレベルみたいだな
法的に禁止されているのだから当然問題だが現地では慣習的に食ってたんだろう

九州とかで毒抜きした肝臓食わせる店もあるのが現状だし規制する以上ダブルスタンダードは無くさんとね